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Erfolgsgeschichte McCafé

1993: Das erste McCafé wurde 1993 in Australien eröffnet. Neben Australien gibt es das McCafé in ausgewählten McDonald's Restaurants mittlerweile in vielen Ländern weltweit, zum Beispiel Irland England, Frankreich, Österreich, Kanada, Russland, USA und China.

2003: Im Oktober eröffnen die ersten beiden McCafés in Köln

2006: Am 23. Mai 2006 feiert McDonald's die Eröffnung des hundertsten McCafé in Köln. Damit setzt das Unternehmen in genau der Stadt einen weiteren Meilenstein, in der erst vor zweieinhalb Jahren das erste deutsche McCafé eröffnet wurde. Auf zwei Stockwerke verteilt können die Gäste am Rudolfplatz jetzt hochwertige Kaffee- und Kuchenspezialitäten genießen - vom reinen Espresso über den Klassiker Cappuccino bis hin zum beliebten Caramel oder Haselnuss Latte Macchiato. Ende 2006 gibt es in Deutschland bereits 213 McCafés.

2007: Seit Juni können Liebhaber der Kuchenkreationen ihren Lieblingskuchen für zuhause buchen. Das ganze läuft unter dem Motte "Kuchen buchen".

Am 9. August 2007 wurde das 300. McCafé in Köln eröffnet. Das komplett verhüllte Gebäude war tagelang eine Attraktion für Autofahrer und Fußgänger. Viele Prominente waren bei der Eröffnung zugange.

Ein weiteres Highlight seit Sommer 2007 ist, das McCafé seine eigene Espresso-Bohnenmischung. Diese wird speziell für McCafé kreiert, gemischt und geröstet. Sie besteht zu 100% aus ausgesuchten Arabica-Bohnen, die durch die Rainforst Alliance zertifiziert sind.

2008: Anzahl der McCafés Ende 2008; 539. Davon waren 142 Neueröffnungen. In 2009 sind 100 Eröffnungen geplant.



Produkte des McCafé: hochwertige Kaffeespezialitäten - von Klassikern wie Cappuccino und Espresso über Iced Coffee bis hin zu verschiedenen Frappés. Des Weiteren aber auch eine Vielfalt an Kuchen, Muffins und Cookies.


McCafé - ein Erfolgskonzept McDonald's sorgt mit McCafé für noch mehr Abwechslung. In einer zwanglosen Loungeatmosphäre bietet das Unternehmen im Rahmen eines Shop-in-Shop-Konzepts hochwertige Kaffeespezialitäten mit einem schnellen Service zu moderaten Preisen. Die Resultate bestätigen diese Strategie: Mit mehr als 200 McCafés ist McDonald's Ende 2006 bereits die Nummer zwei im deutschen Café-Markt. Und für 2007 und 2008 sind jeweils rund 160 weitere McCafés geplant.

Darunter fallen auch 55 aufwendig verarbeitete Ledersofas und -sessel für das McCafé, die dem Design den Charme einer Lounge verleihen. Die Investitionssumme für das Restaurant beläuft sich auf insgesamt 1,5 Millionen Euro.

Speziell geschulte Mitarbeiter sorgen für eine große Auswahl hochwertiger Kaffeespezialitäten - vom reinen Espresso über den Klassiker Cappuccino bis hin zum beliebten Latte Macchiato. Daneben erwartet den Gast eine ansprechende Vielfalt an feinen Kuchen, Muffins, Brownies, Cookies und herzhaften Panini.

Mit neuen Designs sowie erweiterten Serviceangeboten bietet McDonald's ein völlig neues Restauranterlebnis. Rund 300 Restaurants wurden bereits umgestaltet und bieten eine gemütliche, moderne Lounge-Atmosphäre. Bis 2009 sollen alle Standorte umgebaut sein. Darüber hinaus wurden bislang rund 120 Restaurants mit einem McCafé® ausgestattet, in dem die Gäste verschiedene Kaffeespezialitäten und Snacks genießen können. Bane Knezevic: "Durch unsere neuen Designs und McCafé gewinnen wir neue, interessante Zielgruppen für McDonald's. Mit McCafé sind wir darüber hinaus bereits die Nummer zwei auf dem stark wachsenden deutschen Coffeeshop-Markt und schaffen pro Standort im Durchschnitt sieben zusätzliche Arbeitsplätze." McDonald's bietet in diesem Ausbildungsjahr 1.100 neue Ausbildungsplätze zur Fachfrau/zum Fachmann für Systemgastronomie und ist damit der größte Ausbilder in der Gastronomie in Deutschland.


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