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Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie
McDonald's ist nicht nur einer der größten Arbeitgeber, sondern auch einer der ganz großen Ausbilder in Deutschland.
Seit 1998 bildet McDonald's junge Erwachsene mit Abitur oder gutem Realschulabschluss zum Fachmann und zur Fachfrau für Systemgastronomie aus. Von Anfang an war McDonald's an diesem IHK-anerkannten Berufsbild maßgeblich beteiligt und hat seitdem knapp 1.000 Absolventen zu einem erfolgreichen Abschluss geführt. Insgesamt beschäftigte McDonald's im Jahr 2006 in allen drei Lehrjahren, insgesamt 2.000 Auszubildende.
Das Berufsbild vereint auf ideale Weise kaufmännisches Wissen mit den Schlüsselqualifikationen Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie gastronomisches Handeln. Die zwei- bis dreijährige Ausbildung wendet sich an junge Erwachsene mit gutem mittlerem oder höherem Bildungsabschluss. Erfolgreichen Absolventen ebnet sie den zielgerichteten Einstieg in die Berufswelt und eröffnet viele persönliche Perspektiven.
Mehr dazu gibt's in unseren Info-Blättern:
Broschuere-Ausbildung.pdf | Jetzt bewerben
Ausbildungsplan.pdf
Perspektiven nach der Ausbildung
Die erfolgreichen Absolventen der Ausbildung zur Fachfrau/zum Fachmann für Systemgastronomie werden in der Regel bei einem McDonald's Restaurant weiterbeschäftigt. Sehr bald übernehmen sie dann weitreichende Verantwortung für die Personalführung und den reibungslosen Geschäftsablauf eines Restaurants.
Viele der Auszubildenden der "ersten Stunde" arbeiten heute erfolgreich im Restaurant Management, einige sogar als Restaurant Manager.
Diese beruflichen Weiterentwicklungen werden auch durch zahlreiche interne Schulungsmaßnahmen gefördert.
Karrierechancen lassen sich weiter verbessern, durch das Studium zum Fachwirt im Gastgewerbe und zum Betriebswirt.
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